1、材料和方法
1.1材料
1.1.1參試牛的選擇從銀川市興慶區某養殖場的牛群中選擇健康,體重、體尺相近,年齡12—15月齡的育成牛20頭,隨機分為4組,每組5頭。各組參試牛初始體重、體尺指標均經統計學分析,差異不顯著(P>0.05)o
1.1.2肉牛育肥期稱重采用SCS - 10型電子衡(衡值,最大10 t,最小100 kg,分值度5 kg)稱量。
1.1.3試驗組用料分別選用無黴變、自然風幹的玉米秸稈、稻草與精補料搭配,配製全日糧複合成型飼料(壓縮成型的料塊大小為32 mm×32 mm×50 mm,密度為70%~100%),秸稈顆粒機、秸稈壓塊機專業壓製農作物秸稈成型飼料。
1.1.4對照組用料自製青貯、黃貯玉米秸稈,稻草及精料,按青粗飼料與精料分開的傳統模式飼喂。
1.2方法
1.2.1 時間試驗於2005年1-5月進行。試驗預試10 d,期間對供試牛稱初始重、編號,全麵進行健康檢查、驅蟲、免疫注射後轉入正試期。試驗期間每隔20 d對牛定時空腹稱重1次,直至試驗結束。
1.2.2方案試驗方案及各組牛的日糧組成見表1。
1.2.3飼養管理及數據處理4組參試牛飼養管理條件完全一致,敞棚舍飼,每日飼喂3次,自由飲水。
運用統計之星SPSS 13.0 For WINDOWS統計分析軟件進行方差分析處理。
2、結果與分析
2.1複合全日糧對育肥牛日增重的影響(見表2)
由表2可見,試驗1組(飼喂玉米秸稈複合成型飼料)和試驗2組(飼喂稻草秸稈複合成型飼料)育肥牛頭均增重與對照組差異極顯著(P<0.01);試驗1組與試驗2組、對照3組與對照4組之間差異不顯著(P>0.05)。
2.2複合全日糧成型飼料對育肥牛體尺的影響(見表3)
由表3可見,飼喂玉米秸稈成型飼料組(1組)牛的體尺指數較其他組高;體軀指數的變化亦符合參試牛(15—18月齡)的生長發育規律。但肉用指數( BPI)值均顯著低於現代肉牛BPI平均值(公牛4.56kg/cm,母牛3.32 kg/cm)(P<0.05),與我國地方黃牛(47個品種或地方類型的BPI平均值公牛3.145kg/cm,母牛2.583 kg/cm)相近,與肉用(型)牛與役用(型)牛品種經濟類型劃分的役用型BPI<
2.7(母牛)亦相吻合。
2.3屠宰測定結果及評價
試驗1組牛的屠宰率、淨肉率與各組比較,1組與2組、3組之間差異不顯著(P>0.05);1組與4組間存在顯著差異(P<0.05)。但試驗1組胴體產肉率、骨肉比則與其他各組均無明顯差異(p>0.05)。胴體重隻有試驗1組(218.9 kg)達到並超過世界平均水平(209 kg)。
2.4經濟效益分析(見表6)
由表6可見,玉米秸稈複合成型飼料組(1組)效益最佳,頭均獲利419. 22元;稻草秸稈複合成型飼料組(2組)頭均獲利351. 81元;而對照組頭均分別隻獲利213. 97元(3組)和55. 04元(4組)。試驗l組較對照組每頭分別多盈利205. 25元和364. 18元;試驗2組較對照組分別多盈利137. 84元和296. 77元。
3、討論與結論
試shi驗yan結jie果guo表biao明ming,農nong作zuo物wu秸jie稈gan經jing過guo成cheng型xing處chu理li後hou飼si喂wei肉rou牛niu,無wu論lun從cong增zeng重zhong速su度du和he經jing濟ji效xiao益yi上shang都dou優you於yu青qing貯zhu和he黃huang貯zhu玉yu米mi秸jie稈gan與yu精jing料liao分fen開kai飼si喂wei的de傳chuan統tong飼si養yang模mo式shi。
shiyanjieguotishi,yumijieganchengxingriliangzuyufeixiaoguoyouyuqitazu,zheyudaliangyanjiujieguorenweihebenkenongzuowujiegandeyingyangjiazhiyiyumijieweizuihao,qicishidamaijie、豆秸、高粱秸、養麥秸、黍秸、穀草、稻草、小麥秸是一致的。
試驗結果表明,試驗1組比試驗2組經濟效益顯著(P<0.05),故可優選1號料配方。
此次試驗,在對照3zupeifangzhongjinguanjiaruleyidingliangdedanbaizhibuchongliao,danzengzhongxiaoguohaishiqianjia,zheshiyouyuyangzhichangshiyongderouniuriliangyingyangnongdubuzu,congeryingxiangleliuweiweishengwuduiniaosudeliyonglv
zongshangsuoshu,yichengxingfangfachulidenongzuowujieganshikouxingqiang,caozuofangbian,jieshengsiliao,jiangdizengzhongchengben,jiangdilaodongqiangdu,tigaolaodongdinge,kedaguimogongchanghuashengchan,shikaifanongqusicaoziyuandehenhaotujing,futongxinnengyuanshengchanxiaoshoude秸稈顆粒機、秸稈壓塊機專業壓製農作物秸稈成型機械設備。



