逆ni流liu式shi穀gu物wu烘hong幹gan機ji中zhong，熱re氣qi流liu的de運yun動dong方fang向xiang與yu穀gu物wu流liu動dong方fang向xiang相xiang反fan。低di溫wen高gao水shui分fen的de糧liang食shi進jin入ru烘hong幹gan室shi後hou，首shou先xian與yu水shui分fen含han量liang較jiao高gao的de熱re空kong氣qi接jie觸chu，然ran後hou逐zhu漸jian受shou到dao溫wen度du較jiao高gao、水分含量較低的熱氣的作用，最後逐漸接近熱風溫度。逆流式穀物烘幹機的烘幹效率較高，糧溫也較高，富通新能源生產銷售鋸末木屑滾筒烘幹機、氣流式烘幹機等幹燥烘幹機械設備。
通過對逆流式穀物烘幹機進行的試驗研究表明，用逆流式烘幹機烘幹小麥，一次通過即可除去大量水分，試驗證明，當穀層厚度為4.4 cm時，熱空氣的烘幹潛力利用率最高。當穀物水分較高時，應減少穀層厚度。
逆流式穀物烘幹機效率較高，可節省能耗。在相同的能耗條件下，其烘幹稻穀的生產率是固定床的1.5倍。此外，該機廢氣的相對濕度大、溫度低，如果設計合理，可以使成本降低，烘幹效率提高。
本文利用計算機模擬探討了逆流式穀物烘幹機風量、風溫、穀層厚度、糧食水分與烘幹效率和能耗之間的關係，其數據和結論可供今後逆流式烘幹機的設計和使用者參考。
1、逆流式穀物烘幹機的特點
由you於yu較jiao熱re的de空kong氣qi與yu最zui幹gan的de穀gu物wu首shou先xian接jie觸chu，因yin而er可ke以yi有you效xiao地di利li用yong熱re空kong氣qi的de烘hong幹gan能neng力li，促cu進jin水shui分fen的de蒸zheng發fa。根gen據ju穀gu物wu的de特te性xing，穀gu物wu水shui分fen愈yu低di，水shui分fen蒸zheng發fa愈yu困kun難nan，因yin而er更geng需xu要yao溫wen度du較jiao高gao的de氣qi流liu，而er逆ni流liu式shi烘hong幹gan機ji正zheng好hao符fu合he這zhe一yi要yao求qiu。
從穀物質量的角度來看，穀物含水量愈低，則允許的受熱溫度愈高；而含水量愈高，為了保證質量則穀物所能承受的溫度愈低。
在zai連lian續xu流liu動dong式shi穀gu物wu烘hong幹gan機ji中zhong，逆ni流liu式shi烘hong幹gan機ji熱re效xiao率lv較jiao高gao。這zhe是shi因yin為wei在zai相xiang同tong的de條tiao件jian下xia，逆ni流liu式shi烘hong幹gan機ji排pai出chu的de廢fei氣qi接jie近jin飽bao和he狀zhuang態tai，相xiang對dui濕shi度du大da，而er排pai氣qi的de溫wen度du較jiao其qi他ta形xing式shi的de烘hong幹gan機ji低di，可ke以yi充chong分fen利li用yong熱re空kong氣qi的de熱re量liang來lai烘hong幹gan糧liang食shi。數shu學xue模mo擬ni的de結jie果guo也ye證zheng明ming了le這zhe一yi點dian。
穀物受熱均勻，烘幹後穀物水分均勻一致，整個穀床受到同樣熱風的作用，烘幹效果較好。
逆(ni)流(liu)式(shi)穀(gu)物(wu)烘(hong)幹(gan)機(ji)的(de)主(zhu)要(yao)缺(que)點(dian)是(shi)糧(liang)溫(wen)接(jie)近(jin)熱(re)氣(qi)流(liu)的(de)溫(wen)度(du)，在(zai)其(qi)他(ta)條(tiao)件(jian)相(xiang)同(tong)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)，逆(ni)流(liu)式(shi)烘(hong)幹(gan)機(ji)的(de)糧(liang)溫(wen)最(zui)高(gao)，穀(gu)粒(li)的(de)熱(re)損(sun)傷(shang)較(jiao)大(da)，烘(hong)幹(gan)後(hou)穀(gu)物(wu)的(de)品(pin)質(zhi)受(shou)到(dao)一(yi)定(ding)的(de)影(ying)響(xiang)。
2、逆流式穀物烘幹機的性能分析
2.1風量對逆流式穀物烘幹機性能的影響
2.1.1不同溫度時風量對熱耗量的影響
穀層厚度1.2 m，初水分25%，終水分15%時，風速與熱耗量的關係見圖1。
可以看出，風速增加時，所耗的熱量增加；風速為13.5 m/min時，曲線有一個交點，超過此點風速，則熱耗量與溫度成反比，低於此風速時熱耗量與溫度成正比。在風速為9.2 m/min -21.6 m/min的de範fan圍wei內nei，熱re風feng溫wen度du愈yu高gao，則ze耗hao熱re曲qu線xian愈yu趨qu平ping緩huan，即ji風feng速su對dui熱re耗hao量liang的de影ying響xiang愈yu小xiao。因yin此ci，從cong熱re效xiao率lv角jiao度du出chu發fa，低di風feng速su時shi用yong低di溫wen比bi較jiao經jing濟ji，高gao風feng速su時shi宜yi采cai用yong較jiao高gao溫wen度du。
2.1.2穀層厚度對熱耗能的影響
不同穀層厚度，且初水分25%，終水分15%，熱風溫度120℃時，風速對熱耗量的影響見圖2。由穀層厚度的模擬可以看出，穀層厚則熱耗低，烘幹效率高；薄層烘幹時風速的影響比厚層時為大；
2.2熱風溫度對於燥機性能的影響
當穀層厚度1.2 m，初水分25%，終水分15%時，熱風溫度與熱耗量的關係見圖3。
低風速時，隨著熱風溫度的增加熱耗量增加。當風量大於9.25 m/min時，對應每一個風量值有一個最佳的熱風溫度，在該溫度下熱耗量最小。由圖中曲線可知，當風速15.4 m/min時，最佳熱風溫度約為54℃、．而在風速為21.5 m/min時．最佳熱風溫度為63℃。
2.3穀層厚度對烘幹機性能的影響
niliushihongganjizhonggucenghoudushiyigezhongyaocanshu。dangliangshihanshuiliangjiaogao，fengliangjiaodi，refengwendujiaogaoshi，youyuhongganguochengzhongguwushuifendezhengfa，shirekongqichuanguogucengshihenrongyidadaobaohezhuangtai，yudaoxinweirudeguwuwendujiaodi，qizhongdeshuiqihuiningjiechengshuizhu。yinci，niliushiguwuhongganjizaiyidingdefenglianghefengwenshi，youyigejixiangucenghoudu，chaoguocihouduzerekongqidadaobaohe(RH=100%)，不再能吸收水分，因此起不到烘幹作用。根據模擬的結果，當穀層厚度1.2m，初水分25%，終水分15%，熱空氣達到飽和時，穀物層厚度與風速、風溫的關係曲線見圖4。
由曲線可知，當風量一定時，隨著熱風溫度的增加，熱空氣達到飽和時的穀層厚度將減小；dangfengwenyidingshi，suizhefengliangdezengjia，baoheshidegucenghoudujiangzengjia。huanyanzhi，dangfengliangxiao，guwuwenerrefengwendugaoshiguwucengyingdanghenbo，fouzerekongqihenrongyidadaobaohezhuangtai，duigaicengchuyishangdeguwujiuwuhongganzuoyong。
2.4初始水分對穀物烘幹機性能的影響
當終水分不改變時，穀物初始水分對熱耗量、烘幹效率及生產率有一定影響，初水分增加，熱耗量減小，烘幹機的生產率降低。
2.5糧溫和糧食水分沿深度方向的分布規律
當熱風溫度不變時，風量愈大，則糧溫愈高；當風量一定時，熱風溫度愈低，則糧食溫度與風溫相差愈小。
congbutongshenduliangshishuifendefenbuqingkuangkezhi，zaigaofengliangshi，liangshishuifenyangucengshendudebianhuaguilvjibenshangjiaojiejin，erzaigaofengwendifengliangshipaiqijundadaobaohezhuangtai，fengwenyugaozedadaobaohezhuangtaideshijianyuduan。
3、結論
(1)逆流式穀物烘幹機排氣的濕度大、溫度低，故熱效率較高，在相同條件下，生產率比其它型式的烘幹機高。
(2)烘幹高水分穀物時，在一定的風量和條件下有一個最合適的穀物層厚度，超過此厚度則無烘幹作用。
(3)熱風溫度對於燥性能的影響，應區別大風量和小風量，大風量時宜采用低溫，小風量時宜采用高溫。
(4)在連續流動式烘幹機中，逆流式烘幹機使糧食溫升最高．故對糧食品質有一定影響。
相關烘幹機產品：
1、滾筒烘幹機
2、氣流式烘幹機
